Cornichons à l'aneth
Dill Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. concombres, têtes d'aneth frais, poivrons rouges, petit oignon et 2 ou 3 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez les concombres.
Couvrir d'eau et laisser tremper toute une nuit au réfrigérateur.
Égoutter et sécher.
Mettez la feuille de vigne au fond du pot; ajoutez 3 têtes d'aneth, l'ail, le poivron rouge et les oignons.
Emballez les concombres dans des bocaux.
Portez à ébullition le vinaigre, 3 litres d'eau et le sel de conserve. Verser sur les concombres et sceller.
Ne pas ouvrir avant 6 semaines.
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