सोआ अचार
डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 क्यूटी से बना। गर्म पानी, 1 क्विंटल. सफेद 5% सिरका, 3/4 सी. मोटा नमक, 1 बड़ा चम्मच। पिसी हुई फिटकरी और लहसुन की कलियाँ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पानी और सिरके को उबाल लें।
नमक और फिटकरी डालें; फिर से उबाल लें।
अचार के ऊपर डालने के लिए तरल को गर्म रखें.
प्रत्येक जार के नीचे 1/2 टहनी और डिल डंठल के 2 या 3 टुकड़े और 1 लहसुन की कली डालें।
खीरे को जार में कसकर पैक करें और ऊपर से आधा इंच तक गर्म तरल डालें। ऊपर से एक और 1/2 टहनी डिल और लहसुन की कली डालें; जार सील करें.
ठंडी जगह पर स्टोर करें.
30 दिनों में खाने के लिए तैयार.
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