Name: सोआ अचार
Ingredients: 1 लहसुन; 30 to 36 मध्यम खीरे; 3 c. सिरका; 3 c. पानी; 6 tbsp. नमक; डिल (ताजा या डिब्बाबंद); सरसों के बीज; 1 c. सिरका; 1 tsp. नमक; 1 tsp. क्रिस्टल या दानेदार फिटकरी; 1 tsp. अचार बनाने के मसाले; डिब्बे को ठंडे पानी से भरना समाप्त करें

सोआ अचार

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डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 लहसुन, 30 से 36 मध्यम खीरे, 3 सी के साथ बनाया गया। सिरका, 3 सी. पानी और 6 बड़े चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।