Pan de eneldo
El pan de eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1/4 c. agua tibia, 1 c. requesón, 1 huevo ligeramente batido y 1 cucharada. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura en agua tibia; agregue el requesón y el huevo.
Agregue los ingredientes restantes y amase ligeramente.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Golpear y amasar.
Colóquelo en una fuente para hornear redonda engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Deje reposar aproximadamente 1 hora.
Hornee en horno a 300° hasta que esté dorado, aproximadamente 45 minutos.
Unte con mantequilla y espolvoree con sal.
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