Vinaigrette de Dijon
La vinaigrette de Dijon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. moutarde de Dijon, 3 c. vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin blanc, 1/4 c. sel et 1 à 2 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la moutarde et le vinaigre dans un mixeur.
Ajouter le sel, l'ail, le basilic, le poivre noir, la sauce piquante et l'oignon; tourbillon.
Pendant que la machine est en marche, ajoutez l’huile, une cuillère à soupe à la fois.
Froideur.
Se conserve plusieurs semaines.
Donne 1 1/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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