Name: Pão de Dijon
Prep time: 24 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 4 c. farinha; 2 Tbsp . açúcar; 1/2 tsp . sal; 2 pkg . Levedura RapidRise; 1 c. água; 1/4 c. Mostarda Dijon; 2 Tbsp . manteiga; 1 1/2 c. presunto picado; 1 c. queijo suíço; 1 c. Queijo cheddar; 1/2 c. picles de endro; 1 ovo, batido

Pão de Dijon

⏱️ Pronto em 1h 52m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

O Pão de Dijon é um produto assado impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feito com c. farinha, . açúcar, . sal, . levedura rapidrise e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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👨‍🍳 Modo de preparo

Reserve 1 xícara de farinha

Misture a farinha restante, o açúcar, o sal e o fermento

Aqueça a mostarda e a manteiga a 130°

Junte a mistura de farinha

Misture o suficiente da farinha reservada para fazer uma massa macia

Amasse 4 minutos

Abra a massa em 1/4 de polegada

Polvilhe com presunto, queijo e picles

Dobre ao meio e pressione as bordas

Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por 15 minutos

Pincele com ovo e leve ao forno a 375° até dourar.

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Pão de Dijon

🍷 Combinações Perfeitas

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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