Diätetischer Erdbeerkuchen
Diätetischer Erdbeerkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungesüßter weißer Traubensaft, 1 c. Wasser, 1 Pkt. Erdbeeren, 1 kleines Päckchen. zuckerfreies Wackelpudding und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Traubensaft, Wasser und Maisstärke in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es klar ist.
Die Mischung wird nicht dicker.
Vom Herd nehmen.
Wackelpudding einrühren, bis es sich aufgelöst hat.
In der Schüssel im Kühlschrank abkühlen lassen, bis es teilweise fest geworden ist.
Erdbeeren unterrühren.
In die Tortenform geben.
2 bis 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, bis es fest ist.
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