Diätetischer Apfelmuskuchen
Diät-Apfelmus-Kuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Kalorienreduzierte Margarine, weich, 24 Pkg. granulierter künstlicher Süßstoff, 1 TL. Backpulver, 1 c. kaltes ungesüßtes Apfelmus und 2 c. Allzweckmehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rahmmargarine mit Zuckerersatz.
Soda und Apfelmus mischen; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
In eine beschichtete 7 x 11 Zoll große Backform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 40 bis 50 Minuten backen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, in 15 gleich große Scheiben schneiden.
Jede Portion kann gegen 1 1/4 Brot und 1 1/4 Fett ausgetauscht werden.
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