Muffins dietéticos de arándanos y semillas de amapola
Los muffins dietéticos de arándanos y semillas de amapola son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 1/2 c. salvado de avena, 1/2 c. arándanos secos sin azúcar, 1/4 c. azúcar y 2 1/2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Rocíe ligeramente un molde para muffins de 12 tazas o use moldes de papel para muffins. Mezcle la harina, el salvado de avena, los arándanos, el azúcar, el polvo para hornear y las semillas de amapola en un tazón grande.
Haz un hueco en el centro.
En otro tazón mediano, bata los ingredientes restantes y vierta en el hueco de la harina en el tazón grande.
Revuelva lo suficiente para humedecer la harina.
No mezcle demasiado.
La masa debe tener grumos.
Llene los moldes para muffins aproximadamente hasta la mitad.
Hornee a 375° durante 14 a 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el medio del muffin, éste salga limpio.
Retirar del horno y enfriar.
Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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