Gâteau au chocolat mort et allé au paradis

Préchauffer le four à 350°. Huiler légèrement un moule Bundt de 12 tasses; saupoudrer de farine. Retournez et secouez l'excédent. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre granulé, le cacao, la levure chimique et le sel. Ajouter le babeurre, la cassonade, les œufs, l'huile et la vanille. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Incorporer

Café chaud. La pâte sera fine. Verser dans le moule préparé; cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.