Gâteau aux épices pour diabétiques
Le gâteau aux épices pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 2 c. raisins secs, 2 c. farine nature, 1 c. sel et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les raisins secs dans l'eau jusqu'à ce que l'eau soit cuite.
Cool. Ajouter la compote de pommes, les œufs, l'édulcorant, l'huile et la vanille; bien battre.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les au mélange de compote de pommes.
Bien mélanger. Cuire au four dans un moule à cake vaporisé de Pam pendant 1 heure à 350°.
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