Pastel de ponche para diabéticos

El pastel de ponche para diabéticos es una cena fácil. Hecho con 1/2 pastel de ángel, 1/2 lata de trozos de piña, picados, 1 lata de relleno de pastel de cerezas (sin azúcar), frío, 1 caja de crema batida ligera y 1/2 paquete. Pudín dietético (vainilla o limón), fresco, pero no cuajado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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