Diabetiker-Pfundkuchen
Diabetiker-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/2 c. Maisöl, 2 Eier, 3 große reife Bananen und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Mehl und Soda zusammen sieben.
Öl und Zuckerersatz dazugeben und gut verrühren, bis die Masse hell ist.
Eier verquirlen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In eine Kastenform gießen und 40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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