Soupe de pommes de terre pour diabétiques
La soupe aux pommes de terre pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en huitièmes, 1 petit oignon en huitièmes, 1 c. lait écrémé, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel dans une casserole.
Couvrir et faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, environ 20 minutes.
Ajoutez ensuite le lait, la margarine et le poivre.
Chauffer pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Puis, pendant que cela chauffe, faites des Ruples.
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