Diabetiker-Orangen-Dattelbrot
Diabetiker-Orangen-Dattelbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 4 Eier, 1 c. Orangensaft, 1 c. Wasser und 4 TL. Mit einer Sucaryllösung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Margarine schaumig schlagen und Eier, Orangensaft, Wasser und Sucaryllösung hinzufügen.
Die trockenen Zutaten vermischen und zu der cremigen Mischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
In zwei gefettete Kastenformen füllen und vor dem Backen 20 Minuten ruhen lassen.
Im Ofen bei 350 °C 55 Minuten backen.
Ergibt 2 Brote.
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