Salade de gélatine et de fruits pour diabétiques
La salade de gélatine et de fruits pour diabétiques est un dîner facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine diététique, 1 c. de l'eau, 2 fruits échangés et 2 feuilles de laitue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez la gélatine selon les instructions sur l'emballage.
Verser dans 2 moules individuels et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Démouler sur la laitue et garnir de 1 échange de fruits chacun : 1/2 banane coupée en dés, 1/2 pomme hachée saupoudrée de cannelle ou 1/2 ananas en cubes.
Pour 2 personnes. Échange par portion : 1 fruit.
Calories par portion : 40.
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