Galletas de frutas para diabéticos
Las Galletas de Frutas para Diabéticos son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. margarina, . sustituto del azúcar granulada, huevos, c. harina, tamizada y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la margarina y el sustituto del azúcar.
Agrega los huevos; batir hasta que quede esponjoso.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada en un colador.
Agregue alternativamente con jugo de manzana caliente a la mezcla cremosa. Incorpora las pasas y las grosellas.
Dejar reposar 15 minutos.
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