Galletas para diabéticos
Las Galletas para Diabéticos son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 36 minutos. Hecho con c. harina, . sal, . Levadura en polvo, . refresco y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, las pasas y la avena.
Mezclar bien.
Incorpora el sustituto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la leche (agrega una pequeña cantidad de agua si la masa está demasiado dura).
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear galletas.
Hornear a 400° durante 10 minutos.
Rinde 36 galletas.
Intercambia 1 galleta: artículo de pan.
Una galleta equivale a 37 calorías.
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