Galletas para diabéticos
Las Galletas para Diabéticos son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. harina, . canela, . nuez moscada, . clavo y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 350°.
Tamizar juntos la harina, la canela, la nuez moscada, el clavo y el bicarbonato de sodio.
En un tazón grande, mezcle la margarina, el edulcorante artificial y el huevo.
Incorpora los ingredientes secos, alternando con puré de manzana.
Incorpora el salvado, las pasas y las nueces; mezclar bien. Coloque cucharadas en una bandeja para hornear engrasada.
Aplanar ligeramente con un tenedor (mojado en leche).
Hornee de 7 a 8 minutos.
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