Muffins au son d'avoine et aux morceaux pour diabétiques
Les muffins au son d'avoine et aux morceaux pour diabétiques sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine, 1/3 c. sucre, 1/2 c. cannelle moulue, 3/4 c. lait écrémé et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol; remuer suffisamment pour humidifier.
Remplissez 12 moules à muffins tapissés.
Cuire au four de 12 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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