Gâteau diabétique
Le gâteau pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 2 c. raisins secs, 1 c. compote de pommes non sucrée, 2 œufs et 2 c. édulcorant liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les raisins secs dans l'eau jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
Ajouter la compote de pommes, les œufs, l'édulcorant, l'huile, la vanille et les épices.
Incorporer les ingrédients secs.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire 25 à 30 minutes à 350°.
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