Diabetikerkuchen
Diabetikerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 1 c. ungesüßtes Apfelmus, 2 EL. flüssiger Süßstoff, 1 TL. Zimt und 2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Rosinen in Wasser kochen, bis das gesamte Wasser verschwunden ist.
Apfelmus, Süßstoff, Eier und Öl vermischen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Röhrenform füllen. Bei 350° backen, bis der Teig mit einem Zahnstocher durchgebacken ist.
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