Poulet au four pour diabétique
Le poulet diabétique au four est un dîner moyennement facile. Composée de 5 quartiers de cuisse ou 4 poitrines, pelées, 3 pommes de terre moyennes, coupées de 1/2 à 1/4 de pouce, 1 petit oignon haché, du sel et du poivre au goût et du sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettre dans un grand plat en verre au four; cuire jusqu'à tendreté.
Retourner au besoin au moins une fois pendant la cuisson.
Mettez des miettes de craquelins sur le poulet et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir le poulet, il fait sa propre sauce.
Remettre au four jusqu'à cuisson complète.
Cuire à 425°.
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