Apfelgelee-Aufstrich für Diabetiker
Diabetiker-Apfelgelee-Aufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen ungesüßtem Apfelsaft, 6 großen oder 8 kleinen Nelken, 1/2 Tasse kaltem Wasser, 3 Tropfen roter Lebensmittelfarbe und 1 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 TL einweichen. Gelatine in 1/2 Tasse Wasser.
Apfelsaft, Zitronensaft und Nelken in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen.
10 Minuten leicht köcheln lassen.
Vom Herd nehmen, Nelken wegwerfen und Gelatine und künstlichen Süßstoff entsprechend 3/4 Tasse Zucker hinzufügen.
Zum Auflösen gut vermischen.
3 Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermischen.
Vorsichtig in zwei saubere, heiße 1/3-Pint-Gläser füllen.
Leicht abdecken, bis es abgekühlt ist, dann fest abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
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