Gâteau aux pommes pour diabétiques
Le gâteau aux pommes pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. huile, 5 cuillères à soupe. substitut de sucre liquide, 1 œuf, 1 c. arôme de vanille et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un grand bol (sauf les noix). Verser dans un moule de 9 x 9 pouces légèrement graissé et fariné.
Saupoudrer le dessus de noix.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
C'est bon servi chaud avec de la glace.
Donne 16 portions.
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