Diabetes-Apfelkuchen
Diabetes-Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 Äpfeln, entkernt und in Stücke geschnitten, einer Prise Zimt, 9 EL. Mehl und 4 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie säuerliche, knackige Äpfel, keine süßen Sorten wie Delicious. Eier, Mehl, Zimt, Vanille und Öl vermischen.
5 Minuten lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Die geschnittenen Äpfel dazugeben und gut vermischen.
Die Walnüsse hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen. Im auf 450 °C vorgeheizten Ofen mindestens 30 Minuten backen oder bis es hellbraun ist. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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