Côtelettes de porc à la diable
Les côtelettes de porc à la diable sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de porc (un pouce d'épaisseur), 1 c. sauce Worcestershire, 1 c. jus de citron, 1 c. moutarde préparée et 3 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel, du poivre noir et du poivron rouge. Chauffer le shortening dans une poêle; faire dorer les côtelettes des deux côtés.
Ajoutez de l'eau. Ajouter les autres ingrédients (mélangés ensemble) sur les côtelettes.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète.
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