Hachage diabolique
Deviled Hash est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 gros oignon haché (1 c.), 3 c. moutarde préparée, 2 c. sauce Worcestershire et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle à fond épais, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen-vif, en remuant pour briser la viande, jusqu'à ce que le bœuf soit doré.
Égoutter la graisse.
Incorporer le reste des ingrédients en grattant les morceaux dorés dans la poêle.
Couvrir, laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur une purée de pommes de terre moelleuse.
🍷 Accords Parfaits
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