Œufs farcis au jambon
Les œufs farcis au jambon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, de l'eau froide, 1 c. câpres égouttées, rincées, 1/4 c. du jambon cuit au four ou du prosciutto finement haché et des feuilles de laitue effilées (pour la garniture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Les œufs peuvent être remplis à l’avance, couverts et réfrigérés jusqu’à 8 heures.
Au moment de servir, disposer sur la laitue et saupoudrer du jaune d'œuf et du jambon réservés.
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