Фаршированные яйца с ветчиной
Яйца с фаршом и ветчиной — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 яиц, холодной воды, 1/4 стакана. майонез, 1 ч. л. дижонская горчица и щепотка белого перца — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите яйца в 2-литровую кастрюлю.
Залейте водой.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 12 минут.
Хорошо промыть холодной водой.
Наполните кастрюлю еще холодной водой и дайте яйцам постоять около 30 минут, пока они не остынут.
Разломайте и аккуратно удалите скорлупу.
Яйца разрезать пополам вдоль.
Выложите желтки в миску.
Разомните, вынув и оставив примерно 2 чайные ложки для украшения.
Пюре из яичных желтков плавно перемешать с майонезом, горчицей и перцем.
Добавьте каперсы и ветчину, оставив около 2 чайных ложек ветчины для украшения.
Смешайте смесь яичных желтков с яичными белками.
Посыпьте оставшимся яичным желтком и ветчиной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий