Œufs farcis
Les œufs à la diable sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 œufs, sel et poivre au goût, 2 c. relish aux cornichons sucrés (facultatif) et 3 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez les œufs dans une casserole et couvrez d'eau; chauffer jusqu'à ce que l'eau bout.
Retirer la casserole du feu et couvrir.
Laisser reposer 15 à 18 minutes ; retirer les coquilles des œufs.
Coupez les œufs en deux et retirez les jaunes.
Mettez les jaunes dans un petit bol et écrasez-les à la fourchette.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Remplissez les blancs d'œufs avec le mélange en les tassant légèrement.
Astuce : placez la casserole dans l'évier et faites couler de l'eau froide dessus pour refroidir rapidement les œufs.
Cela les rend plus faciles à peler.
🍷 Accords Parfaits
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