Teufelseier

Name: Teufelseier
Ingredients: 8 hartgekochte Eier, geschält; 1/2 tsp. zubereiteter Senf oder 1/8 TL. trockener Senf; 2 tsp. Essig; Paprika; 4 tbsp. Wunderpeitsche; 1/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. Pfeffer; 1/2 tsp. Zucker

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Deviled Eggs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 hartgekochten Eiern, geschält, 1/2 TL. zubereiteter Senf oder 1/8 TL. trockener Senf, 2 TL. Essig, Paprika und 4 EL. Wunderpeitsche, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

8 hartgekochte Eier, geschält

1/2 tsp. zubereiteter Senf oder 1/8 TL. trockener Senf

2 tsp. Essig

Paprika

4 tbsp. Wunderpeitsche

1/4 tsp. Salz

1/8 tsp. Pfeffer

1/2 tsp. Zucker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (406g)

Menge pro Portion

Kalorien 1380

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 92g 118%

Gesättigte Fettsäuren 11g 55%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 776mg 34%

Kohlenhydrate gesamt 116g 42%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 80g

Eiweiß 7.3g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Gekochte Eier der Länge nach halbieren.

Eigelb entfernen; Weiße beiseite legen.

In einer kleinen Schüssel das Eigelb zerdrücken.

Gewürze einrühren.

Gut mischen.

Die Eigelbmischung in die Eiweißhälften geben.

Auf die Eierablage oder Platte legen und mit Paprika bestreuen.

Nach Belieben mit Petersilie garnieren.

Macht 16.