Œufs farcis
Les œufs farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 4 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. moutarde (nature), 1/8 c. sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les œufs dans une casserole et couvrir d'eau.
Portez à ébullition et poursuivez 5 minutes.
Retirer du feu et remplacer par de l'eau froide pour que les œufs refroidissent.
Retirez la coquille des œufs.
Coupez les œufs en deux (dans le sens de la longueur) et retirez le jaune.
Mettez le jaune dans un bol et écrasez-le avec une fourchette.
Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel, le poivre et les cornichons.
Bien mélanger.
Versez le mélange dans une poche de chaque moitié d'œuf et saupoudrez de paprika dessus.
Cela fait 12.
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