Œufs farcis
Les œufs farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs bouillis, 3 c. mayonnaise, vinaigrette ou moitié-moitié, 1/2 c. moutarde sèche, 1/4 c. poivre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Pelez les œufs.
Couper en deux dans le sens de la longueur.
Retirez les jaunes.
Écrasez-les avec une fourchette.
Incorporer la mayonnaise, la moutarde, le poivre et le sel.
Remplissez les blancs avec le mélange en les tassant légèrement.
Saupoudrer de paprika. Pour 6 personnes.
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