Œufs farcis
Les œufs farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/4 c. mayonnaise, 1/4 c. moutarde sèche, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Pour 8 moitiés, porter à ébullition 4 œufs en commençant par de l'eau froide. Couvrir, retirer du feu.
Laisser reposer 12 minutes ; égoutter et peler. Couper en deux dans le sens de la longueur.
Mélanger la mayonnaise, la moutarde sèche, le sel, le poivre et les jaunes d'œufs.
Étalez le mélange sur chaque moitié de blancs d'œufs.
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