Teufelseier

Name: Teufelseier
Ingredients: 6 große hartgekochte Eier; 2 tsp. Senf; 1/4 tsp. Salz; Paprika; 3 tbsp. Mayonnaise; 1 tbsp. Essig; 1/8 tsp. Pfeffer

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Deviled Eggs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen hartgekochten Eiern, 2 TL. Senf, 1/4 TL. Salz, Paprika und 3 EL. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

6 große hartgekochte Eier

2 tsp. Senf

1/4 tsp. Salz

Paprika

3 tbsp. Mayonnaise

1 tbsp. Essig

1/8 tsp. Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (326g)

Menge pro Portion

Kalorien 488

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21g 27%

Gesättigte Fettsäuren 2.6g 13%

Transfette 0g

Cholesterin 298mg 99%

Natrium 874mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 37g 13%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 18g 36%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Eier der Länge nach halbieren; Eigelb vorsichtig entfernen.

Eigelb zerdrücken.

Zutaten hinzufügen, außer Paprika.

In das Eiweiß löffeln oder spritzen.

Mit Paprika bestreuen.

Ergibt 12 Portionen.