Œufs farcis
Les œufs farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs durs ou plus, 1/8 c. sel, pincée de poivre, 1/4 c. moutarde sèche et 1 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les œufs; les décortiquer.
Trancher dans le sens de la longueur.
Mettez les jaunes jaunes dans un bol.
Écrasez les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient fins et friables.
Mélangez les autres ingrédients avec les jaunes.
Verser dans les blancs d'œufs tranchés. Saupoudrer le dessus de paprika.
Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
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