Cangrejo diabólico
El cangrejo relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. carne de cangrejo, 1 1/2 cucharada. harina, una pizca de salsa tabasco, 1/4 cucharadita. pimentón y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla en una sartén; agregue la harina, la sal, el pimentón y la mostaza. Revuelva hasta que quede suave; agregue la leche y cocine hasta que espese y hierva. Agrega el jugo de limón, el Tabasco y la carne de cangrejo.
Llene una cacerola de 1 cuarto; cubrir con cubitos de pan.
Hornee a 375° durante 10 minutos o hasta que se dore.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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