كعكة طعام الشيطان
كعكة Devil'S Food هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 أونصة من شوكولاتة الخبز غير المحلاة، 1 ج ماء مغلي، 2 1/2 ج دقيق الكعك (الدقيق العادي يعمل بشكل جيد)، 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 إصبع سمن أو زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الشوكولاتة في الماء، ونتركها لتبرد.
نخل الدقيق والملح معًا. جانبا.
زبدة كريمة.
أضف 1 1/2 كوب من السكر واستمر في الخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
فاز في صفار البيض. تخلط المكونات الجافة بالتناوب مع الكريمة الحامضة والفانيليا. تذوب الصودا في الشوكولاتة. يقلب خليط الشوكولاتة والتلوين في الخليط.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضف نصف كوب السكر المتبقي تدريجيًا واستمر في الضرب حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في الخليط.
تصب في قوالب مستديرة مقاس 2 - 8 بوصة (مبطنة بورق الشمع).
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 40-45 دقيقة.
وصفة الصقيع مع التثليج الأبيض (أضف زبدة الفول السوداني).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً