Gâteau du diable
Devil'S Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 3/4 c. farine, 2/3 c. cacao Hershey, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajouter le lait, le shortening, les œufs et la vanille.
Mélangez les ingrédients à basse vitesse pendant 30 secondes. Battre à vitesse moyenne pendant environ 3 minutes.
Vaporiser 2 moules (9 pouces) ou un moule de 13 x 9 pouces avec Pam.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes pour les étages et 35 à 40 minutes pour les gros gâteaux.
Le gâteau est cuit lorsque le testeur sort propre du centre.
Laisser refroidir 10 minutes et retirer des moules.
Refroidissez complètement.
Glacer avec le glaçage à la crème moka.
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