Biscuits dessert au miel

Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et le macis ; annuler.

Mélanger le miel et le jus d'orange; bien mélanger. Crémer ensemble le beurre, la vanille, le zeste d'orange et 1 c. sucre jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.

Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le mélange de miel, un peu de chacun à la fois ; bien mélanger après chaque ajout.