Poulet facile de Derby
Derby'S Easy Chicken est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 (3 à 3 1/2 lb) poulet, coupé en huitièmes, sel au goût, poivre au goût et 1 gros poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer l'huile dans une grande poêle. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.
Faire revenir des deux côtés dans l'huile chauffée. Retirer le poulet de la poêle et réserver. Ajouter le poivron vert, l'oignon et l'ail dans la poêle et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 5 minutes. Remettre le poulet dans la poêle. Couvrir et cuire à feu moyen-doux pendant environ 45 à 50 minutes, en remuant souvent. Incorporer délicatement les pois surgelés et cuire encore 5 minutes. Servir avec des pommes de terre, du riz ou des nouilles. Donne 4 portions.
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