„Depression“-Fleischkuchen oder Fleischbällchen

„Depression“-Fleischkuchen oder Fleischbällchen

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„Depression“-Fleischkuchen oder Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Eiern, 1 großen, fein gehackten Zwiebeln, 5 Scheiben Weißbrot und Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Eier und Zwiebeln in eine Schüssel geben; Nasses Brot und in die Schüssel geben. Salz und Pfeffer über die Mischung streuen und mit den Händen vermischen, bis Fleisch und Brot gut vermischt sind.

Wenn es zu nass ist, fügen Sie mehr Brot hinzu.

Zu Kuchen formen und wie Hamburger braten.

Aus Bratensaft eine Soße zubereiten und mit Kartoffelpüree servieren.

Das gleiche Rezept kann für Fleischbällchen verwendet werden (zur Mischung 1/2 Tasse Parmesankäse, 1 Esslöffel granulierten Knoblauch und 1 Teelöffel Oregano hinzufügen); Befolgen Sie die Anweisungen und formen Sie das Fleisch zu runden Kugeln.

Auf einem Backblech auslegen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde oder bis es fertig ist backen.

In die Spaghettisauce geben und etwa eine halbe Stunde köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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