Quatre-quarts de luxe
Deluxe Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine ordinaire, 2 3/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. Crisco aromatisé au beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Laissez tous les ingrédients revenir à température ambiante.
Tamisez les ingrédients secs ensemble 3 fois.
Battre le shortening et la margarine jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Ajouter un extrait.
Ajoutez maintenant alternativement les ingrédients secs et le lait, en terminant par les ingrédients secs.
Cuire au four à 325° dans un moule tubulaire 30 minutes. Retirer du four et laisser refroidir 15 minutes.
Sortez et profitez-en.
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