Pois et champignons de luxe
Deluxe Peas And Mushrooms est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pois écossés ou 1 (10 oz) paquet. petits pois surgelés, 1 c. champignons frais tranchés, 1/4 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pois frais dans une petite quantité d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres (10 à 12 minutes).
Ou faites cuire les pois surgelés selon les instructions sur l’emballage.
Bien égoutter.
Cuire les champignons et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer le sucre, 1/2 cuillère à café de sel et une pincée de poivre.
Ajouter les pois cuits et le piment.
Couverture; chauffer à travers.
Pour 4 personnes.
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