Poitrine de poulet de luxe
La poitrine de poulet de luxe est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet désossées, 2 jaunes d'œufs et 2 c. d'eau, 1/2 c. farine, saupoudrez chacun de : sel, paprika et poivre et 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer les poitrines de poulet entre des morceaux de papier ciré.
Aplatir légèrement avec la paume de la main.
Fouetter les jaunes d'œufs et l'eau.
Mélanger la farine, le sel, le poivre, le paprika, la chapelure et le parmesan.
Tremper les poitrines de poulet dans le jaune d'œuf; rouler dans le mélange de chapelure.
Faire dorer les poitrines de poulet dans le beurre des deux côtés.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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