デラックス鶏胸肉
デラックスチキンブレストは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を除いた丸鶏の胸肉 2 枚、卵黄 2 個、大さじ 2 で作ります。水、1/2c。中力粉とダッシュソルトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏の胸肉をワックスペーパーの間に置きます。
手で少し平らにします。
卵黄を水で泡立てます。
小麦粉、塩、コショウ、パプリカ、パン粉、パルメザンチーズを混ぜ合わせます。
鶏肉を卵黄に浸します。
小麦粉の混合物を巻きます。
鶏肉を両面にバターで焼き色をつけます。
浅いグラタン皿に置きます。
350度のオーブンで20分ほど焼きます。
鶏肉を焼いている間にチーズソースを作ります。
鶏肉が調理されたら、チーズソースで覆います。必要に応じて、ピーマンの輪を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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