Biscuits de luxe au babeurre
Les biscuits au babeurre de luxe sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 4 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, . eau tiède, c. farine, c. sucre et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède; annuler.
Mélanger les ingrédients secs; couper le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce qu'il ressemble à un repas grossier.
Ajouter le mélange de levure et le babeurre aux ingrédients secs et bien mélanger.
Étalez la pâte sur une surface farinée; pétrir légèrement 4 à 5 fois.
Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 2 pouces.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Cuire au four à 400° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 3 1/2 douzaines de biscuits.
Peut congeler les restes.
Envelopper dans du papier aluminium et réchauffer à 350° pendant 15 minutes.
Ouvrez le papier d'aluminium pendant 5 minutes.
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