بطاطس ديلمونيكو

تعتبر بطاطس ديلمونيكو وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 إلى 9 حبات بطاطس حمراء، 1/2 رطل جبن شيدر مبشور، 1 ج. حليب، 1/2 نقطة. كريمة مخفوقة و 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.