Poulet Delmarva Royal
Delmarva Chicken Royal est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 friteuses (2 à 3 lb chacune), coupées en morceaux, 3 c. beurre fondu, 3 c. vin de cuisine français blanc, 1 c. miel et 1/2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le poulet dans une poêle ou un plat allant au four.
Faire fondre le beurre.
Ajoutez le vin, le miel, le persil haché, le sel et le poivre.
Bien mélanger et badigeonner le mélange des deux côtés du poulet.
Ajoutez les champignons.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient tendres et délicatement dorés.
Placer le poulet dans un plat de service avec les champignons.
Saupoudrer de persil et servir.
Pour 4 personnes.
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